Rencontres
Les délices de Fanny Ducharme
Faites connaissance avec une jeune chef talentueuse.
Rencontres
MSA: Carl V-Lepage en 6 questions
Entrevue avec Carl Villeneuve-Lepage, finaliste au concours du Meilleur sommelier des Amériques.
Rencontres
MSA: Pier-A Soulière en 6 questions
Entrevue avec Pier-Alexis Soulière, qui a remporté le titre du Meilleur sommelier des Amériques.
Rencontres
Le sommelier Carl Villeneuve-Lepage
Portrait du sommelier du Toqué!, un compétiteur souriant.
Rencontres
Santé les femmes!
Cinq femmes inspirantes nous confient ce que le 8 mars signifie pour elles.
Rencontres
L’ITHQ: l’art de recevoir en grand
Tout sur la programmation du 50e de l’ITHQ.
Rencontres
Chef Lapierre-Réhayem et le terroir
Rencontre avec Jonathan Lapierre-Réhayem, le chef responsable de l'ITHQ.
Rencontres
Michel Phaneuf : le goût du beau
Moment privilégié, arrêt dans le temps avec cette légende du vin.
Rencontres
Colombe St-Pierre, fêter en grand!
Connue pour la cuisine raffinée de son restaurant Chez Saint-Pierre, rencontre avec Colombe Saint-Pierre.
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Martin Gagné et les saveurs d’ici
Chef du restaurant La Traite, à Wendake, Martin Gagné adore jouer avec ce que la nature d’ici nous donne!
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Jérôme Ferrer, la recette du succès
Il passe de la haute gastronomie à la cuisine de rue avec le même bonheur.
Rencontres
La tête à la fête
Le chef Normand Laprise sait fêter et travailler avec la même énergie. Pour notre plus grand plaisir.
