Tendances
Soleil du Rhône
Découvrez l’étonnante palette de vins d’une grande région viticole : la vallée du Rhône.
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Fabuleux cidres de glace
Pleins feux sur ce délice mondialement célébré qui affiche désormais sa propre appellation réservée.
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Amusante galette!
La galette des Rois connaît une nouvelle popularité au Québec. Histoire, conseils et accords gourmands.
Tendances
Saveurs d’automne
C’est le temps de faire place à la famille des courges, des choux et les autres trésors de notre terroir.
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Dans le verre
Comment marier le vin aux champignons? Voici quelques repères.
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Sacrés champignons!
Zoom sur l’un des ingrédients les plus recherchés de l’heure.
Tendances
À la chasse aux champignons
Suivez notre collaboratrice à la chasse aux champignons!
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L’absinthe aujourd’hui
Percez les secrets de cette mystérieuse liqueur.
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La double vie de l’absinthe
Longtemps démonisée et interdite, l'absinthe connaît aujourd’hui une délicieuse renaissance.
Tendances
Patagonie: l’esprit du renouveau
Au bout de l’Argentine, ce territoire viticole surprend et innove.
Tendances
Les BIB: des vins qui cartonnent!
Coup d’œil sur une tendance qui ne cesse de gagner du terrain, au Québec et ailleurs dans le monde.
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Gin Dandy
Découvrez l'industrie florissante du gin québécois!
