Conseils pratiques
Caisse parfaite pour la saison

Caisse parfaite pour la saison

Lorsque par bonheur un jour férié s’invite au calendrier, le réflexe ne se fait pas attendre: on veut en profiter! Virée dans un de nos jolis coins de pays? Escapade au chalet… rencontre amicale ou familiale? Encore mieux: toutes ces réponses! Que prévoir pour s’assurer de ne manquer de rien?

Des bulles, toujours des bulles

Servies fraîches, elles pimentent l’apéro, ouvrent l’appétit. Et le choix est vaste. Un cidre effervescent bien de chez nous? Un prosecco d’Italie? Un cava espagnol ou peut-être même bien un champagne? À moins que vous soyez plus du type bière… ça tombe bien, puisqu’une grande variété de produits d’ici et d’ailleurs continue d’atterrir en succursale.

 

Des blancs vivifiants

Pour eux-mêmes à l’apéro, ou encore pour accompagner poissons, coquillages et fruits de mer, les vins secs et pourvus d’une vivacité tonifiante feront saliver les convives. Pour vous guider, cherchez ceux qui sont regroupés sous la pastille Fruité et vif.

 

Des blancs plus corsés

Pour la volaille et les viandes blanches grillées, ou encore les plats de pâte en sauce crémeuse, les vins blancs plus imposants en bouche et pourvus d’une texture enveloppante aux effluves boisés, comme ceux que l’on retrouve sous la pastille Aromatique et rond, seront de mise. Ils accompagneront également à merveille vos plateaux de fromages!

 

Des rouges légers

À prendre un peu rafraîchis, ils sont très passe-partout et accompagneront fort bien les charcuteries, les terrines, les pâtés, mais aussi les viandes blanches et les plats tomatés. On peut penser aux vins de gamay et de pinot noir, mais aussi jeter un œil du côté des vins des pastilles Fruité et léger et Fruité et généreux.

 

Des rouges plus corsés

Parce qu’il ne faudrait pas non plus que les amateurs de vins plus puissants demeurent en reste. Et pour accompagner les viandes de bœuf, d’agneau ou de gibier, les vins pourvus d’une stature plus imposante feront un meilleur écho à table. À ce titre, les vins des pastilles Aromatique et souple et Aromatique et charnu sont tout indiqués.

 

Un p’tit cocktail avec ça?

Que ce soit pour créer des cuba libregin tonicmojitocosmobloody caesarsangria et autres punchs, la vodka, le dry gin, le rhum et la liqueur d’agrumes sont à la base d’une multitude de possibilités. Visitez notre Espace cocktail pour des idées inspirantes!

 

 

Un produit du «fruit défendu»

Pourquoi ne pas intégrer à votre caisse un délectable nectar issu de nos vergers? D’autant plus que ces dernières années, une foule de boissons éclatées à base de pomme ont vu le jour. Vous serez surpris de tous les produits originaux que l’on peut trouver!

 

 

Un spiritueux fin

En ayant un scotch ou un whisky sous la main, vous serez en mesure de pimenter un bon café, concocter plusieurs cocktails ou simplement le déguster seul, en guise de digestif.

Allez, bon long congé!

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