Conseils pratiques
Cours et ateliers SAQ par ITHQ

Cours et ateliers SAQ par ITHQ

Envie d’en apprendre davantage sur les vins, spiritueux et cocktails? Les cours de la SAQ sont présentés par l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), une véritable référence dans le domaine!

Interactifs et ludiques, les cours SAQ abordent une multitude de sujets sous forme de cours de trois soirées, ou encore d’ateliers d’une soirée. Offerts un peu partout au Québec, les cours sont animés par une équipe d’experts passionnés et expérimentés.

Cette formule allie la théorie à la pratique grâce à de nombreuses dégustations! Deux catégories principales composent l’offre de formation: les cours vins et spiritueux et les ateliers mets et vins. Explorez le monde des vins et spiritueux tout en apprenant comment mieux les choisir et les apprécier. Sept formations d’une durée de 3 à 9 heures se tiendront de façon continue dans 9 villes du Québec:

 

Les cours vins et spiritueux

Explorez le monde des vins et spiritueux et apprenez comment mieux les déguster, les choisir et les apprécier.

 

Les ateliers mets et vins

Vous aimez goûter, sentir, déguster et partager? Ces ateliers sont pour vous! Dans une ambiance conviviale, apprenez à faire cohabiter bons plats et bons vins en 12 formules différentes.

Vous voulez mettre la main à la pâte tout en apprenant quels vins se marient le mieux aux plats préparés? Dans l’une des cuisines professionnelles de l’ITHQ, laissez-­vous guider par un chef pas à pas dans la réalisation de recettes en solo ou en duo. Puis dégustez­-les avec une portion dégustation de deux vins choisis par un expert sommelier en plus de profiter de judicieux conseils qu’il aura à vous livrer!

L’ITHQ tiendra également une série d’événements dans les nouvelles salles de banquet de son hôtel. Sous forme de soirées dînatoires, ceux-­ci seront animés par des sommeliers experts en matière d’accords vins et mets.

Suivez de façon régulière la programmation sur la toute récente plateforme AteliersSAQ.com.

Bonnes découvertes!

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