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Les suggestions de la semaine
Vous surveillez les nouveautés, mais ne savez jamais trop quoi acheter? On vous propose ce rendez-vous hebdomadaire pour découvrir les suggestions de nos experts produits parmi le nouvel arrivage en ligne. Venez voir ce qu'ils ont adoré, les bouteilles le fun à ne pas manquer à travers une foule de produits dégustés.
★ ★ ★ ★ ★ P.S.: Vous nous en donnerez des nouvelles, vous pouvez laisser des commentaires sur les produits.
NOS EXPERTS PRODUITS
Julie et Éric
Ils sont nos curieux diplômés du milieu, enseignants à leurs heures et responsables de déguster l'ensemble des produits mis de l'avant. Ce sont eux qui proposent les accords vins et mets, créent les profils de goût et vous racontent toutes les belles histoires derrière les produits. Et plus encore. #jobdereve
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Cultivé biodynamiquement et certifié Demeter, ce vignoble autrichien de 13 hectares est soigneusement vendangé à la main. Née de zweigelt, blaufränkisch et st. Laurent, cette cuvée nature exploite à merveille le côté digeste, fruité et tonifiant de ces variétés. Servez-le rafraîchi avec un tartare de bœuf ou une pizza végétarienne.
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Voilà une belle manifestation de la syrah en sol néo-zélandais! Bien typé, souple et gourmand, ce vin dévoile de savoureuses notes de fruits noirs et de poivre. Le parfait complément pour vos grillades estivales.
- Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2022 Vin rouge | 750 ml France , Beaujolais
29,80 $Disponible En ligne Non disponible En succursaleCépage emblématique du Beaujolais, le gamay trouve chez Jean-Claude Lapalu une vinification douce, peu interventionniste, lui permettant de s’exprimer librement. Juteux, croquant et floral, ce rouge laisse une impression de pureté, comme si l’on croquait dans la grappe. Difficile de ne pas penser à des charcuteries ou un tartare de bœuf en accompagnement!
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Voisine de l’appellation valpolicella, bardolino gagne à être connue des amateurs de vin au fruité gourmand. Et c’est avec une savoureuse touche épicée que s’exprime cette cuvée, qu’on appréciera servie rafraîchie de quelques degrés avec un filet de porc ou des antipasti.
- Disponible En ligne Disponible En succursaleCe sauvignon vénitien profite d’une situation en altitude qui offre l’avantage d’une meilleure amplitude thermique et favorise l’expression variétale par une plus lente et harmonieuse maturation des fruits. À des notes d’agrumes classiques se greffent des parfums de fleurs blanches et une subtile note qui rappelle la banane. Rond en bouche et tout en fruit, on l’appréciera avec les poissons à chair blanche.
- Disponible En ligne Non disponible En succursaleDepuis son acquisition par Patrick Bouay en 1998, tout a été re-dynamisé au Château, tant à la vigne qu'au chai, où l'on profite également des judicieux conseils de l'éminent vigneron-consultant Stéphane Derenoncourt.
Lors de leur dernier passage dans SAQ.COM, ces produits se sont envolés en criant « cuvée ». Si vous n'avez pas encore essayé ces bouteilles convoitées, voilà votre chance! Mais faites vite avant qu'elles disparaissent à nouveau.
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Restaurant : Foiegwa
Illustateur : Marc Tremblay
Photographe : Alison Slattery, Two Food Photographers
Les meilleurs vins de la semaine à s'offrir
Visitez cette page chaque semaine pour avoir des suggestions de quoi acheter parmi les nouveautés à la SAQ. Nos experts produits vous informent des meilleurs vins blancs et des bons vins rouges à acheter, et quelques spiritueux à l’occasion, pour en mettre plein la vue à vos invités. Les suggestions de la semaine, c’est toujours de bons rapports qualité-prix et des trouvailles; c’est comme un secret bien gardé pour mettre la main sur les vins tendance et convoités.
Si vous aimez ces produits, vous pourriez aussi aimer les produits de la gamme Cellier. Pour parfaire vos connaissances, découvrez aussi notre blogue Le goût de savoir.