Idées cocktails
4 cocktails pour vous réchauffer

4 cocktails pour vous réchauffer

Vous connaissez le hygge? Ce concept danois misant sur le partage des petits plaisirs du quotidien serait, au final, la véritable recette du bonheur en hiver!

Le hygge, prononcé « hugueu » est un peu notre version du cocooning… Quelques bougies, de bonnes chaussettes de laine, un repas entre amis, une boisson chaude sirotée au coin du feu… il ne vous en faut pas plus pour adopter cette philosophie de vie qui hisse les pays scandinaves au sommet des nations les plus heureuses du monde.

Comme la rigueur de l’hiver n’épargne pas les Québécois, nous vous proposons 4 suggestions de cocktails tout réconfort, à siroter en bonne compagnie, pour profiter pleinement de l’hiver en mode hygge!

 

Le Café Mystère

Amateurs de sirop d’érable, sortez vos grandes tasses et apprêtez-vous à déguster ce cocktail chaud typiquement québécois! Mettant en vedette l’incontournable crème de whisky à l’érable Sortilège, le café mystère vous envoutera avec ses arômes de cardamome et de zestes d’orange. À savourer en regardant tomber les flocons… ou le verglas!

Recette du Café Mystère!

Sortilège

33,75 $

Sortilège

Liqueur de whisky canadien et sirop d'érable750 mlCanada
Sortilège

Sortilège

33,75 $

Liqueur de whisky canadien et sirop d'érable750 mlCanada, QuébecCode SAQ : 00522482

 

Le Café S’more

Débordant de guimauve, de sauce chocolatée et de biscuits Graham émiettés, le Café S’more prend assurément davantage des allures de dessert que de cocktail. Une fois n’est pas coutume, dites au diable les calories et permettez-vous ce péché mignon qui vous réchauffera les papilles au coin du feu!

Recette du Café S’more!

 

Le Choco-Chaud Praliné

Êtes-vous du genre à craquer pour le Nutella? Si oui, le Choco-Chaud Praliné vous laissera sans voix. Le secret de la recette? Beaucoup de chocolat et un soupçon de liqueur de noisette Frangelico. Un véritable plaisir d’enfant amélioré en version adulte! À savourer devant un bon film ou des épisodes visionnés en rafale sur Netflix.

Recette du Choco-Chaud Praliné!

Frangelico

24,95 $26,95 $

Frangelico

Boisson aux fruits (noisette)750 mlItalie
Frangelico

Frangelico

24,95 $26,95 $

Boisson aux fruits (noisette)750 mlItalieCode SAQ : 11098761

 

Le Chai du verger

Vous préférez le thé au café? Vous craquerez pour ce cocktail savoureux qui marie le thé et la crème de pomme. Pour un soupçon de fantaisie, ajoutez un peu de crème chantilly alcoolisée à la crème de pomme ou au brandy. À siroter, bien enveloppé dans une couverture un bon livre, à la main!

Recette du Chai du verger!

 

Astuce: la recette de chantilly alcoolisé maison!

Avouons-le, les boissons chaudes sont toujours plus délicieuses lorsqu’elles sont surmontées d’une bonne cuillérée de crème fouettée! Pour une touche d’originalité, nous vous proposons ici une recette toute simple pour créer votre propre chantilly aromatisée au Baileys, au rhum ou à votre liqueur préférée. Recette idéale pour les fins de semaines au chalet!

Ingrédients
125 ml (½ tasse) de crème 35 %
45 ml (3 c. à soupe) de sucre à glacer
15 ml (1 c. à soupe) de Baileys ou de votre liqueur préférée

Préparation
Mélanger le sucre à glacer et la crème et commencer à monter au batteur électrique. Tout en battant, ajouter la liqueur en filet et continuer à battre jusqu’à l’obtention d’une belle chantilly.

Baileys L'Originale

30,25 $

Baileys L'Originale

Boisson à la crème (crème irlandaise)750 mlIrlande
Baileys L'Originale

Baileys L'Originale

30,25 $

Boisson à la crème (crème irlandaise)750 mlIrlandeCode SAQ : 00005959

 

Parce que cocktails réconfortants d’hiver riment aussi avec vin chaud, grog américain et ponce de gin, nous vous proposons également quelques articles connexes qui sauront tout autant titiller votre palais :

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