Avec les premiers rayons de soleil du printemps, c’est le moment de sortir les chaises et les tables au grand air et de recevoir famille, amis et voisins dans une ambiance de cabane à sucre à la maison! Habillez-vous chaudement et proposez un menu sous le thème de l’érable dans vos assiettes comme dans vos verres.
Crédit photo: Marie Charest
5 cocktails à l’érable pour accueillir le printemps!
Le Québec Royal
Voici un cocktail qui met en vedette l’un des fleurons du Québec: l’érable! Pour l’ambiance, aménagez un petit bar décoré au thème cabane à sucre et laissez à vos invités le plaisir de se servir.
Crédit photo: Marie Charest
Eau d’érable
Ne vous laissez pas méprendre par son air enjôleur: c’est un dur à cuire qui marie vodka et liqueur de whisky à l’érable. À servir aux amateurs de spiritueux qui n’aiment pas voir leurs alcools fricoter avec des allongeurs fruités!
Crédit photo: Marie Charest
Mojito à l’érable
Troquez le sirop simple par du sirop d’érable pour réinventer ce classique et lui donner un air printanier!
Astuce cocktail: Vous recevez une grande tablée? Préparez une grande quantité dans un bol à punch ou un joli distributeur à jus.
Découvrez la recette du Mojito à l’érable en version punch dans SAQ.COM
Crédit photo: Marie Charest
Café glacé à l’érable
Pourquoi attendre que l’été se pointe le bout du nez pour s’offrir un somptueux café glacé? Simple à préparer, cette recette de café glacé à l’érable combine à merveille les saveurs de crème à l’érable, de lait et de café.
Crédit photo: Marie Charest
Mimosa du terroir
Un classique revisité dont on ne se lasse pas! Ce savoureux mélange de vin mousseux et de whisky à l’érable est parfait pour accompagner les plats d’inspiration cabane à sucre.
Crédit photo: Marie Charest
Menu pour le brunch
Crédit photo: Marie Charest
- Jambon glacé au sirop d’érable et à la bière
- Brie au sirop d’érable, aux pommes et aux noix
- Frittata aux légumes sautés avec jambon au Coureur des Bois et bacon
- Salade d’épinards, fraises, pacanes et chèvre, vinaigrette à l’érable
- Saumon à l’érable et au whisky
- Pouding-Chômeur en verrine
Retrouvez toutes ces recettes à base d’érable et leurs propositions d’accords dans SAQ.COM
3 incontournables pour vos parties de sucres
Coureur des Bois
29,35 $
Boisson à la crème (érable)750 mlCanada, QuébecCode SAQ : 11091921
Note légale : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché.
Les prix réduits ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.
Sortilège
31,45 $33,75 $
Liqueur de whisky canadien et sirop d'érable750 mlCanada, QuébecCode SAQ : 00522482
Note légale : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché.
Les prix réduits ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.
Domaine Labranche Vin d’érable pétillant 2014
19,95 $
Vin à l'érable375 mlCanada, QuébecCode SAQ : 12502761Note légale : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché.
Les prix réduits ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.
