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La dolce vita

La dolce vita

On ouvre la terrasse et on sort le BBQ! Voici revenu le temps de vivre dehors, et de se faire plaisir avec la famille et les amis. Célébrons cette saison riche en occasions de partager!

Ce qu’on mange

Bouchées sucrées-salées, tacos au homard, cocktail dessert aux fraises, quoi de mieux pour se donner le goût de l’été? Bien sûr, on n’oublie pas le BBQ: bavette marinée à la bière, légumes sur le gril, il y en aura pour tous les goûts.

Cet été, on profite de toutes les occasions pour se rassembler: la fête des Mères, celle des Pères, la Saint-Jean, la fête du Canada, la fête des Voisins et la Coupe du monde de soccer. Le moment des vacances s’en vient tout comme celui des réunions en famille ou entre amis!

Accès aux recettes

Croustilles de maïs et salsa fruitée estivale
Tacos au homard
Grillade végétarienne
Hot-dog brésilien
Hot-dog français
Hot-dog allemand
Bavette de bœuf marinée à la bière
Granité-cocktail aux fraises
Salade mexicaine
Salade grecque
Salade italienne

Ce qu’on boit

C’est le temps des coolers et des cocktails ensoleillés en version «prêt-à-boire», des rosés et des blancs, sans oublier les rouges prisés avec les viandes sur le gril. Le secret? Privilégier le plaisir tout en essayant des accords surprenants. Vins mousseux de France, blancs de Grèce ou d’Allemagne, gamays canadiens ou français, bières européennes et spiritueux du Québec ou d’ailleurs, tout concorde pour des réunions savoureuses et colorées. La dolce vita, c’est maintenant!

+RETROUVEZ LA RECETTE DU PUNCH D’ÉCLAIR D’ÉTÉ

Art à boire

Ce prêt-à-boire québécois unit gin et tonic maison aux arômes de mandarine et de fleur de sureau. L’image de ce produit, conçue par l’artiste canadien établi à Montréal Tava, s’inspire d’une célèbre photo d’Andy Warhol et Jean-Michel Basquiat.

Romeo's Gin + Tonic

14,80 $

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Cooler au spiritueux4 X 250 mlCanada
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Cooler au spiritueux4 X 250 mlCanada, QuébecCode SAQ : 13595744

DÉCOUVREZ NOS SUGGESTIONS DE RECETTES ET D’ACCORDS POUR ACCUEILLIR LES BEAUX JOURS:

+APÉRO TERRASSE
+LA SAISON DU HOMARD
+LE BBQ IMPROMPTU
+PARTY DE SALON
+BONNE FÊTE PAPA
+VIVE LES MAMANS
+SALADES POUR SOIRÉE RELAX

Photographe: David De Stefano

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