Reportages
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Savez-vous ce qui fait qu’un contenant de vin et spiritueux est écoresponsable? Maxime Rivet de l’équipe de la Responsabilité sociétale à la SAQ et Geneviève Dionne de Éco Entreprises Québec font le tour de la question et nous proposent des solutions pour des choix plus durables.
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Voici 10 vins à découvrir parmi ceux récompensés lors de la 30e édition des Sélections Mondiales des Vins Canada. Cette compétition d’envergure s'est déroulée du 11 au 15 octobre 2023 à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
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Pour souligner la Journée internationale des droits des femmes, Sous le bouchon pose la question : est-ce que le vin est encore un monde d’hommes? Au micro, Ève Rainville, copropriétaire du vignoble Domaine Bergeville, et Véronique Rivest, sommelière reconnue et chroniqueuse, en discute avec nous.
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Rencontre avec Marco Mercier, analyste dans l’équipe du développement immobilier, et Jean-François Grenier, du groupe Altus, spécialiste de la recherche marketing pour la localisation des détaillants et commerces.
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Vous voulez être au courant de ce qui se passe dans le monde du vin et des spiritueux et approfondir vos connaissances? Des expert.e.s, sommelier.ère.s et collaborateur.trice.s vous proposent leurs meilleures ressources sur une myriade de sujets.
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Sous le bouchon présente une entrevue animée par la journaliste et chroniqueuse Anne-Lovely Etienne. Elle reçoit ici Michelle Bouffard, une sommelière réputée, qui est également co-auteure du livre « Quel vin pour demain? » et fondatrice de la conférence « Goûter aux changements climatiques ».
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Quand on déguste un vin, qu’est-ce qui se passe sur les plans chimique et physiologique? Qu’est-ce qui explique qu’on sent tel ou tel arôme, et que certain.e.s ne perçoivent pas les mêmes que nous? Bref, comment ça marche?
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Épisode 24 | 20 choses que vous avez toujours voulu savoir sur la SAQ (sans jamais oser le demander)
Notre président et des membres de la direction de la SAQ déboulonnent quelques mythes sur la société d'État et ses activités. Vous connaîtrez mieux votre SAQ à l'écoute de ce nouvel épisode!
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Partez à la découverte des vignobles du Médoc à travers des vidéos produites par L'Union des Grands Crus de Bordeaux.
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Partez à la découverte des vignobles de Graves et Pessac-Léognan, berceau des plus grands blancs secs de Bordeaux.
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Elle figure parmi les entreprises viticoles les plus admirées au monde. Une reconnaissance incroyable pour un domaine familial, d’ailleurs fort de ses 5 générations. Mais le rayonnement de Familia Torres s’étend bien au-delà de ses vins…
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Parmi les prestigieuses sous-régions de Bordeaux, le Libournais attire l'attention des collectionneurs pour ses cuvées réputées de Saint-Émilion et Pomerol.