Tendances
Quand la vodka se met au parfum

Quand la vodka se met au parfum

Produite par une entreprise familiale qui remonte à 11 générations, la vodka Ketel One aborde la tendance des vodkas sophistiquées avec une gamme pleine de finesse, infusées à partir d’essences naturelles de fruits et de plantes.

De nos jours, quand vient le temps de prendre un verre, l’heure est à la légèreté—des rosés aux spritz et autres cocktails rafraîchissants—et sans une trop grande dose d’alcool.

Dans un monde où le mouvement pleine conscience est de plus en plus ancré dans la culture populaire, la maison néerlandaise Nolet, dirigée par la même famille depuis 11 générations (soit 328 ans), s’inscrit dans le même esprit avec la nouvelle vodka Ketel One Botanical. Ce produit se décline en trois combinaisons originales d’arômes: pamplemousse et rose, pêche et fleur d’oranger et concombre et menthe. Déjà bien réputée pour la finesse de sa vodka Ketel One (choix numéro un des mixologues dans Drinks International durant sept années consécutives), la maison a créé cette gamme avec le même souci du détail.

Le choix des saveurs aura été une affaire de famille—et de goûts personnels pour Carolus Nolet père, le patriarche de la maison, et ses fils Carl et Bob. Comme l’explique ce dernier: «Après avoir distillé et dégusté un nombre presque incalculable de combinaisons, mon père, mon frère et moi avions chacun notre [combinaison] préférée. Alors nous avons décidé de lancer nos trois versions, celles qui nous parlaient le plus.»

Bob Nolet explique que la fabrication de ces produits se déroule en deux étapes. D’abord, la vodka Ketel One est assemblée avec une infusion de produits botaniques et est distillée une nouvelle fois dans un alambic de cuivre (dit distilleerketel en néerlandais, terme à l’origine du nom Ketel). Ensuite, le produit est infusé d’essences naturelles afin d’optimiser l’impact aromatique. Le résultat de cette vodka est des plus convaincants, avec une nette fraîcheur et des saveurs très franches.

Pour Bob Nolet, la meilleure façon de la savourer est le plus simplement du monde, soit en ajoutant des glaçons et de l’eau pétillante (et ainsi éviter tout ajout de sucre !). On pourrait aussi utiliser du soda tonique, voire du soda gingembre avec la version pêche et fleur d’oranger, et peut-être un peu de jus de citron ou une tranche d’agrumes. Nul besoin de se casser la tête pour savourer pleinement ces boissons, qui sont idéales pour relaxer à la fin d’une belle journée d’été.

Ketel One Botanical Pamplemousse & Rose

35,25 $

Ketel One Botanical Pamplemousse & Rose

Vodka750 mlPays-Bas
Ketel One Botanical Pamplemousse & Rose

Ketel One Botanical Pamplemousse & Rose

35,25 $

Vodka750 mlPays-BasCode SAQ : 14017241
Ketel One Botanical Pêche & Fleur D'Oranger

35,25 $

Ketel One Botanical Pêche & Fleur D'Oranger

Vodka750 mlPays-Bas
Ketel One Botanical Pêche & Fleur D'Oranger

Ketel One Botanical Pêche & Fleur D'Oranger

35,25 $

Vodka750 mlPays-BasCode SAQ : 14017250
Ketel One Botanical Concombre & Menthe

35,25 $

Ketel One Botanical Concombre & Menthe

Vodka750 mlPays-Bas
Ketel One Botanical Concombre & Menthe

Ketel One Botanical Concombre & Menthe

35,25 $

Vodka750 mlPays-BasCode SAQ : 14017233

Photos: Ketel One

On vous recommande